Смородина Биг БенСмородина «Биг Бен» — шотландский гигант для сладкоежек!
«Биг Бен» (Big Ben) — это сорт чёрной смородины, который по праву считается одним из самых крупноплодных и сладких в мире. Выведенный в Шотландском институте исследований растений (SCRI) и представленный в 2008 году, он быстро завоевал популярность благодаря ягодам, которые в два-три раза крупнее стандартных, и десертному вкусу, позволяющему употреблять их свежими . Сорт удостоен престижной награды RHS Award of Garden Merit .
Почему садоводы выбирают «Биг Бен»:
🍇 Гигантские, сладкие ягоды — это главная «визитная карточка» сорта. Ягоды достигают массы до 7 г , имеют округлую форму, блестящую чёрную кожицу и сочную, плотную мякоть. Вкус — десертный, очень сладкий, с лёгкой кислинкой и ярким ароматом. Дегустационная оценка — 4,5–4,8 балла из 5 .
🍇 Универсальность использования — сорт создавался специально для свежего рынка . Благодаря сухому отрыву и прочной кожице ягоды отлично хранятся и транспортируются, не растрескиваясь . Они идеальны для еды «с куста», а также для варенья, джемов, соков и заморозки .
🟡 Высокая урожайность — с одного куста можно собрать 4,5–9 кг ягод , что делает его очень ценным для фермеров и садоводов.
🛡️ Устойчивость к болезням — сорт обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе и листовой пятнистости , что минимизирует обработки.
🍇 Раннее плодоношение — куст начинает плодоносить уже на 2-й год после посадки .
Важные нюансы:
⚠️ Полив — сорт очень влаголюбив. В засушливые периоды требует обильного полива .
⚠️ Устойчивость к морозам — данные разнятся: английские источники указывают до -17°C , российские — до -30°C . В средней полосе рекомендуется укрытие на зиму .
⚠️ Обрезка — для получения крупных ягод и хорошего урожая необходима регулярная формирующая обрезка .
⚠️ Растрескивание — в сырую погоду ягоды могут растрескиваться
Биг БенСаженцы смородины «Биг Бен» (чёрная, крупноплодная), 3 года, ЗКС. На складе 25 шт. Корневая мощная, побеги здоровые. Ягоды до 3,5–7 г, чёрные, сладкие (4,8 балла), десертные. Особенность: сорт урожайный (до 9 кг), зимостойкий до -30°C, устойчив к мучнистой росе, требует полива в засуху.